AGUA PEPTONADA TAMPONADA (ISO) 5KG (7417T)

Código Hexis: HX0161-00264

Código Fabricante: NCM0015B

Marca: NEOGEN BRASIL

Fabricante: NEOGEN BRASIL

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INFORMAÇÕES GERAIS

A Água Peptonada Tamponada (BPW) (ISO) é utilizada para o pré-enriquecimento não seletivo de uma variedade de microrganismos na indústria alimentícia, incluindo Salmonella spp. e Cronobacter spp. É formulado de acordo com as normas ISO 6579-1:2017, ISO 22694:2017, ISO 21528-1:2017 e ISO 12950:2010. Este meio de pré-enriquecimento foi concebido para ajudar as salmonelas sub-letalmente danificadas a se recuperarem antes de serem introduzidas em um meio seletivo. Este meio nutritivo está isento de inibidores e é bem tamponado para manter pH 7,0 durante o período de incubação. A lesão subletal das salmonelas ocorre em muitos processos alimentares e este passo de pré-enriquecimento aumenta consideravelmente a recuperação destes organismos.
A água peptonada tamponada (BPW) (ISO) não se destina a ser utilizada no diagnóstico de doenças ou outras condições em seres humanos.

FORMULAÇÃO

Digestão enzimática de caseína: 10,0 g/L
Cloreto de sódio: 5,0 g/L
Fosfato de hidrogénio dissódico (anidro): 3,6 g/L
Di-hidrogenofosfato de potássio: 1,5 g/L

pH final: 7,0 ± 0,2 a 25°C
A fórmula pode ser ajustada e/ou suplementada conforme necessário para cumprir as especificações de desempenho.

PREPARO

1. Dissolver 20,1 g do meio em 1 litro de água purificada.
2. Misturar bem.
3. Autoclavar a 121°C durante 15 minutos.

Para informações sobre os métodos e especificações técnicas, entre em contato com nossas Especialistas no e-mail lifesafety@hexis.com.br.